原料

甜玉米（已剥好）: 300g， 淀粉: 50g， 水: 500ml， 白糖: 适量

步骤

1淀粉与少量水兑开至无结块，备用；

2玉米与水用汤锅煮开，加入备用的淀粉汁与白糖，在锅里沸腾3分钟关火；

3待玉米糖水冷却，倒入榨汁机搅拌（一定要滤网），取汁去渣。

小技巧

此做法做出的玉米汁有一定稠度，可随个人喜好调整，香甜幼滑。加入淀粉后一定要不停搅拌，防止焦糊。