原料
百合: 1颗, 薏米: 50克, 枸杞: 20粒, 莲子: 8颗, 玉竹片: 15克, 西洋参片: 15克, 冰糖: 适量
步骤
1莲子,薏米,玉竹,西洋参和枸杞倒入碗中,冲洗干净。
2将洗净的原料倒入锅中,加入水大火煮开后,转小火继续煮30分钟。
3然后放入洗净的百合。
45分钟后调入冰糖,待冰糖融化后即可,冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好。
小技巧
薏米在超市的粮食区有售,除了煲这款糖水,平时用薏米和大米以1:1的比例煮粥,连吃一周,还可以治疗面部的痘痘哦。建议孕妇不要食用薏米。 玉竹,西洋参都可以在中药店买到,但不建议一次放入太多的量,尤其那些不喜欢中药味道的人,要给自己一个循序渐进的适应过程。