蒜苔: 半把， 鸡蛋: 4个， 大葱: 适量， 食用盐: 适量， 鸡精粉: 适量
1蒜苔切段洗净
2鸡蛋打成蛋液，加适量食用盐
3油热后放蒜苔，待蒜苔炒至轻微爆皮，放入大葱
4之后加入蛋液
5翻炒后加食用盐，鸡精粉，出锅