火腿披萨

原料

马苏里拉芝士: 适量, 火腿: 1根, 酵母: 5克, 面粉: 150克, 番茄酱: 10克, 青椒: 半个, 洋葱: 半个, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1先和面(转载的网上图片供大家参考)我发面大概用了一个小时(阴天不太热)

2发酵过程

3发酵过程

4发酵完后,手指戳洞不回弹即可,反转面团看到蜂窝状就是成功啦。

5先抹匀披萨酱,铺一层芝士,把料都铺上,再上一层芝士就OK啦。

6我的是小烤箱,220度--10分钟就好了。 大家根据自己的烤箱品牌来调整时间。

小技巧

一次别和太多面,吃多少做多少,披萨料随意放,我放了好几层,做出来特别好吃。


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