原料

孜然粉: 适量， 辣椒粉: 适量， 熟芝麻: 10g， 豆腐: 500g， 椒盐: 适量， 生抽: 50g

步骤

1准备好所有材料。

2豆腐切成长方形块状。

3碗里倒入生抽加上熟芝麻、辣椒粉、孜然、椒盐，调成汁。

4豆腐摆放在铺好油纸的烤盘上，表面刷上调味汁，稍微多刷一点，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐更入味。

5放入预热的烤箱中层，上下火230度，烤15分钟左右。

6取出翻一面，刷上调味汁再烤10分钟左右即可。