原料

山楂: 200克， 白砂糖: 80-100克， 清水: 适量， :

步骤

1山楂去核，蒸熟，压成泥

2不粘锅，加山楂泥，加白糖，熬至成红色

3倒去盘中，冷却，切块

小技巧

山楂酱，就清水熬制