排骨: 1斤， 玉米: 1根， 冬瓜: 1斤， 葱姜蒜: 适量， 料酒: 适量， 盐: 少许
1排骨洗净，切块，用开水焯一下
2玉米、冬瓜切块备用
3先把排骨放入陶瓷内胆中，放入料酒，依次放入冬瓜和玉米，葱姜蒜料酒盐放入，放水盖盖子，高档四个小时，低档8八个小时，就可以出锅了
健康功效：冬瓜 化痰.利水.清热. 玉米 ：健脾 利水 祛湿 排骨 .补肾 益气 润燥