蛋黄: 4, 白糖: 80G, 牛奶: 50G, 中筋面粉: 45G, 黄油: 25G
1将除黄油外所有材料搅拌均匀、无白色颗粒。
2放至微波炉中高火30秒,拿出放入黄油搅拌均匀,重复加热30妙,拿出搅拌均匀,再次放入加热15秒。
3变成上图样子即可用木勺压拌均匀。
4直至表面光滑
5包了奶黄包