面粉煎

原料

面粉半斤 糖 水 鸡蛋一个(不能冰的)

步骤

1面粉半斤,加水稀释成可以流水状 2混合均匀后,加入一把糖(一拳头就好,不够在加)一个鸡蛋 3下油锅煎,第一次油温要5 6成 油 五勺 像煎蛋饼差不多 不过这个比较会吸油 4后面油一次减少 一次只要一勺半就好,煎成两面半金黄就好 这个配绿豆汤最好了 一个比较油 一个很清新 当早餐很适合的啦 既简单又容易


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