copy某牛的燕麦核桃酸奶

原料

牛奶: 适量, 酸奶: 两勺, 燕麦: 不是片的是整颗的, 核桃: 一块

步骤

1超市里买一送一的牛奶很划算,但保质期又只有一两天,使劲喝也喝不完,这时候做酸奶就很合适啦。

2我用面包机做的酸奶,先用沸水把面包机消消毒,加入鲜牛奶,再加两勺酸奶,搅拌均匀。此时可加入一些白砂糖,这样出来的就直接是甜的酸奶了,也可以吃前再加。我喜欢用这款酸奶做引,里面无添加。

3面包机设定一个酸奶程序,如果一个程序还不够就再按一个,自己做的酸奶不加凝固剂也可以很浓稠。

4整颗燕麦用水泡一晚上,拌上白糖,加些水,进微波炉。我用了一个蒸鱼程序。这样就有了又甜又Q的燕麦粒啦。进奶茶估计也好吃。

5核桃肉微波一分钟掰碎,和燕麦一起加如酸奶中,再加些糖或者蜂蜜,燕麦核桃酸奶就做好啦。


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