原料

山楂: 1000克， 冰糖: 200克， 水: 50克

步骤

1山楂洗净，锅内加冷水煮开，山楂变软后过凉水，然后去皮去籽。

2放入适量冰糖（酸甜根据自己口味）

3料理机打泥，放入锅内小火熬制，快速翻动，熬到黏稠颜色变深即可。

4放凉，平盘放保鲜膜，放入山楂泥再盖一层保鲜膜用擀面杖或手压匀压平，2-3mm厚（根据自己喜欢），放恒温约两小时，（看上面的保鲜膜能解下来就行）然后放置晾干。

5模具压花OK

6温馨提示：晾干的很有嚼劲，不适合年龄太小的宝宝，跟地瓜枣有一拼哦。 小宝吃可以凉的软软的，切块。