美善品-柠檬酸辣凤爪

原料

泡椒水材料:: , 胡萝卜: 80g, 泡椒水: 300g, 红辣椒: 50g, 西芹: 50g, 青柠: 2个, 洋葱: 100g, 白醋: 50g, 水: 300g, 姜: 5g, 盐: 1/2茶匙, 煮凤爪材料: , 水: 1000g, 姜: 2片, 料酒: 25g, 盐: 1茶匙, 葱: 1只, 鸡爪: 500g

步骤

1胡萝卜切块,红辣椒切段,西芹切段,柠檬切片,洋葱切片,姜切丝,取一个大碗将泡椒水材料放入大碗中,混合成泡椒水

2将煮凤爪材料放入主锅,25分钟/100度/小勺反转 烹煮

3将鸡爪取出,用冰水冲洗,将洗好的鸡爪放入泡椒水,炮制12小时,即可享用


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