菠菜: 3颗， 香菇: 2个， 卷心菜: 1/4颗， 双汇午餐方腿: 300g， 鸡蛋: 4个， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 焙煎芝麻沙拉汁: 少许
1菠菜切段，香菇切片，烧开水，过热水煮一下捞出沥干，然后加入适量黑胡椒搅拌均匀。
2卷心菜切丝，倒入少许焙煎芝麻沙拉汁搅拌均匀。
3午餐肉方腿切丁。
4鸡蛋打碎加入适量盐搅拌，然后和以上食材混合均匀倒入烤盘中。
5烤箱预热200度烤20分钟，香喷喷的蔬菜烤蛋就出炉啦٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶
1.其实随便加入什么蔬菜都行，我就是看手边剩啥加的啥，此菜谱有助于消灭大量蔬菜哦～ 2.调料我也是自己组合的，其实不拘泥于调料有点味道就可以了。如果是减脂的话，建议少少放点盐不要加调料了午餐肉本来就是咸的。