梨膏糖

原料

冰糖100: 克, 梨5: 斤, 罗汉果: 2个, 红枣: 15颗, 蜂蜜: 60克, 川贝母: l0克, 生姜: 少许

步骤

1梨用盐水洗净

2红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末

3把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。

4用纱布去渣取汁

5取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)

小技巧

二岁以内宝宝不用加蜂蜜


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