烨烨和童童现在每天的中餐晚上餐都是在幼儿园吃的,难得星期在家吃饭总想做点有营养又合她俩口味的菜给她们吃,但是星期天她们在家里还是吃零碎多点,正餐都没怎么吃真是郁闷 不给她们吃零食又摆平不了.鸡翅几乎是每个小朋友都喜欢吃的其实大朋友也喜欢的 期星天都睡的比较晚,起来后吃过早餐后已经10点了,她俩又在家没办法去市场,让公公去买的菜.市场买的新鲜鸡翅是整只的,只有商场才有卖翅中.
鸡翅,生姜,料酒,烤肉酱,糖,酱油,大蒜,芹菜
1.卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。 2.用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味.随吃随做,只要几分钟就可以吃了,微波炉真方便. 3.大小分开来做,我做的是先来五个翅中,鸡翅码在盘子上套上保鲜袋,袋口不要封口,高火1.5分钟,反面也是高火1.5分钟.可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟,如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟.
两个宝宝都挺喜欢吃的,烨烨吃完还想要,(五只鸡翅除了翅尾没做没,因为没什么肉.她爷爷吃了一个翅根,剩得都被她俩吃光了)我说明天妈妈再买来做,烨烨:这个是不是在肯德基买的呀?