新鲜杨梅: 适量， 盐: 适量， 糖: 根据自己口味添加
1新鲜杨梅洗净，泡盐水半小时，晾干备用。
2冰糖水没过杨梅，熬煮至汤汁将干未干，捞出。
3剩下的汤汁是酸梅汤啦！
4进微波炉中火叮十二分钟，中途翻动一下。
5放凉，滚上大颗粒白糖即可。
喜欢干一些的，可以适当增加杨梅在微波炉里的时间哦！