鸡腿: , 香油: 适量, 海带: , 盐: , 糖: , 蒜: , 金针菇: , 料酒: , 醋:
1把料酒涂抹整个鸡腿放入电压锅,可以垫点姜片,其实差不多
2我的压锅肉鸡自动是三档,我调到五档,我用水煮的很柴,不知道怎么回事,电压锅省事还嫩
3沸水烫海带和金针菇,海带可以多煮会,我都是三分钟左右,否则的话很硬
4海带金针菇烫好出来过凉,鸡也好了,鸡汁冷了就变成冻了,炒菜放进去就不用放鸡精了,虽然没有鸡精调味强
5开撕,我没怎么撕的细
6放入蒜蓉,盐糖醋生抽香油,想吃辣的放些辣椒油,拌拌就能吃了
7用鸡汁炒的白菜,配上米饭美滋滋
味道很好,一个人吃做的样子不怎么样。什么都能拌,胡萝卜白萝卜青椒等等