原料

意大利面: 一百克， 洋葱: 二分之一个， 青椒: 三分之一个， 胡萝卜: 四分之一个， 黑胡椒汁: 三勺， 九棵树香辣味香椿酱: 两勺， 老抽: 二分之一勺， 小米椒: 一个， 盐、香芹叶、奶酪粉: 少量

步骤

1准备食材，清洗干净。

2将洗净的食材，根据所需切碎成小块。

3将锅烧热，添入一勺油，放入切碎的蔬菜。

4翻炒过程中，将老抽、黑胡椒汁、九棵树香辣香椿酱依次放入翻炒，出锅备用。

5将汤锅中添入足量的水，烧开后放入意面，煮10-15分钟出锅。

6将煮好的意面过下温水，放入少量橄榄油搅拌均匀备用。

7将炒好的蔬菜盖到意面上。

8将意面和炒好的蔬菜搅拌均匀。

9最后撒上奶酪粉搅拌，搅拌过程中可以加入两滴金桔汁，使口味更加清爽，摆盘完成。

小技巧

小米椒可根据个人口味，不喜欢吃辣的可以不放，口味清淡的可以先不用放盐，因为黑胡椒汁、香椿酱、老抽都有咸味。