盐: 适量， 酱油: 适量， 任何面条都可以: 适量， 绿色蔬菜: 适量， 鸡蛋: 适量， 虾仁: 适量， 麻酱: 一人份两勺吧， 腐乳: 一小块
1首先说调料为什么是适量，因为……想吃什么吃什么，要吃多少放多少，这个面条做法全部适用！从火锅提炼出来的做法！
2开始，准备工作。虾仁剥皮去虾线，蔬菜洗净
3麻酱加水调浓稠状态，加腐乳搅拌均匀。不要太稀，一会加汤就不好了。
4锅里水烧开，下蔬菜，快熟时下面条。我爱吃软软的蔬菜，用的面条是买的荞麦干面条，如果大家有用不容易熟的可以自己调整顺序
5下鸡蛋和虾仁，放盐和酱油调味。晚晚的下鸡蛋就会是溏心蛋蛋！美味！
6熟了以后捞出放碗里搅拌均匀。就可以吃啦
7这个面可以配任何菜除了西红柿。。。会很怪。