虾: 好几只呢， 葱: 一根， 姜: 切成丝， 料酒: 一大勺， 蒜: 六瓣， 番茄酱: 一勺， 白糖: 20克
1炸葱，
2虾过油，炸到发红
3没啥说的，就是想翻两下勺。。。
4姜，蒜，炝锅
5下白糖
6下番茄酱
7烹入料酒
8虾回锅，加水盖盖儿，闷三分钟，开盖大火收汁。。。
9勾芡出勺！