土豆: 半个， 洋葱: 五分之一， 胡萝卜: 三分之一， 火腿肠: 几片， 盐: 一小勺
1把土豆上蒸锅蒸熟，然后放碗里捣碎。
2把3种辅料切碎混在一起。马勺放少许油把这几样原料除了土豆煸炒至断生放入土豆泥。
3把土豆泥放入锅里一起炒，边炒边放开水，吸收了再放，直到达到满意的粘度。中间放一勺盐即可。
1一定要放开水。 2不要放太多水，会影响口感。 3香肠本身有盐分，所以不用放太多盐。 4配料可随意更换，半个土豆是一个女生的量。
