火腿肠: 1个， 冬瓜: 适量， 姜: 适量， 葱: 适量， 蒜: 一瓣， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 十三香: 适量， 孜然粉: 适量
1姜、蒜、葱，切碎待用，冬瓜切片，火腿切片
2电饭锅加热，倒入适量油
3放入姜丝、蒜蓉、葱花，炒香
4放入冬瓜，冬瓜变软，放入火腿，翻炒
5装盘
冬瓜不要用力翻炒，会烂掉的