鲜虾牛油果沙拉,搭配美式咖啡的营养早餐

原料

胡萝卜: , 牛油果: , 鳄梨: , 鲜虾: , 盐: , 黑胡椒:

步骤

1胡萝卜切薄片装进碗里,进微波炉加热20分钟直到酥脆. 每家的微波炉功率不尽相同,可以分次加热,每次5分钟,这样就不会糊掉了

2鲜虾剥皮去掉虾线,进平底锅煎熟. 用盐和黑胡椒

3牛油果切小块,装进碗里加盐和黑胡椒搅碎成酱.

4涂在胡萝卜片上,再放上煎好的大虾

5最后再给自己冲一杯咖啡. 我们用的是家用手冲杯,把磨好的咖啡粉放进滤纸里,加热水.


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