丸子类: 若干, 鸡蛋: 2个, 细面: , 葱: , 玉米粒: , 西红柿:
1煮蛋器煮熟鸡蛋 放冷水剥壳 把鸡蛋用刀划几道 方便入味
2加入一厅啤酒,盐,老抽,八角 煮好出锅
3油烧开加葱小火熬 葱变色后加生抽 盐 蚝油 辣椒出锅
4将西红柿切丁 不加油 炒成粘稠状 拿出备用
5煮面
6煮面时加丸子和玉米粒 开锅后 将所有料拌入