花椰菜: 适量, 橄榄油: 适量, 洋葱: 100g, 西芹: 100g, 杏仁: 100g, 喜马拉雅盐: 适量
1花菜切小块用水煮熟,取出花菜,留900ml水备用
2西芹丁、洋葱丁,杏仁片,用橄榄油翻炒,直至杏仁片变成咖啡色
3锅中倒入煮花菜的水,煮10分钟
4加入煮熟的花菜,煮5分钟
5整锅汤倒入vitamix,高速搅拌
6放“喜马拉雅”盐调味
7分装倒入小碗中,面上撒黑胡椒粉和花生碎