花椰菜: 450g, 奶酪: 125g, 面粉: 40g, 黄油: 40g, 牛奶: 500ml
1花椰菜清水煮软沥干备用
2黄油面粉牛奶放入锅中加热,不停搅拌直至变稠,放入100g奶酪直至融化
3花椰菜放入小烤盘,步骤2混合物浇上,再铺上剩下的奶酪
4烤箱预热,烤至奶酪上色即可。