羊腿肉: ， 蛋清: 一个， 洋葱: 1/4个， 盐: 1小勺， 面粉: 1小勺， 孜然粉: 适量， 胡椒粉: 适量， 辣椒粉: 适量
1羊腿肉切块，加入蛋清、切成小块的洋葱、盐、面粉和孜然粉、胡椒粉、辣椒粉，腌2小时入味。 竹签提前用水泡
2将腌好的羊肉穿成串，每一串里有一块肥肉吃起来会很香 将长帝空气烤箱CRWF42NE上下火预热到200度
3入烤箱前在肉串上刷一遍油，烤6-8分钟； 取出将肉串翻面再刷一遍油，可以再撒些孜然粉、胡椒粉，继续放入烤箱烤6分钟即可
4趁热吃最美味～