烤羊肉串啦

原料

羊肉: 509克, 孜然 白胡椒粉 盐: 各十克, 油: 15克, 料酒 生粉: 多放些 包裹住每块肉

步骤

1材料配齐

2各种料丢进去 拌拌 静置半小时

3最高温度 正面5分钟 翻面3分钟

4出炉趁热哈哈

小技巧

1、孜然可以多放些 2、签子可串可不串 3、生粉多些比较嫩 4、烤之前可以炒一块肉尝尝咸淡


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