鸡蛋: 1个, 牛奶: 20g, 面粉: 10g, 圣女果: 4颗, 生菜叶: 3片, 马苏里拉cheese: 适量, 橄榄油: 少许
1洗净生菜和圣女果,焯烫一下,圣女果去皮去籽切碎,生菜切碎
2鸡蛋打散
3倒入牛奶20g
4混合均匀后加入10g面粉,搅拌均匀
5放入生菜碎和圣女果碎,混合均匀
6放入cheese混合均匀
7平底锅小火预热,喷点橄榄油
8倒入蛋液转动锅子,摊匀摊圆
9一面煎熟可以晃动蛋饼后,翻面继续煎熟即可。出锅稍微凉一凉就可以切片享用了
10搭配紫薯核桃燕麦奶糊,奇异果,元气早餐美美哒。小家伙很爱吃
11简单快手美味