金鲳鱼: 一条， 陈皮: 50克， 蒜: 三粒， 辣椒: 三颗， 番茄酱: 适量， 耗油: 适量
1金鲳处理干净，油锅冷油下锅煎制
2火调制中火，无需太大，煎至焦黄
3焦黄的效果很不错的！这也是为烧鱼做好最充分的准备
4九制陈皮加水放入料理机，打成陈皮汁
5鱼煎好可以起锅，另起油锅，下入大蒜，辣椒，番茄酱，耗油炒香，倒入陈皮水
6水开下锅，可以适量加点陈醋，白糖
7汁收干就可以了起锅了哦！看看还不错吧！