米血糕: ， 蘑菇: ， 青椒: ， 洋葱: ， 冷冻杂蔬: ， 火腿肠: ， 花生米: ， 黑椒酱: ， 蜜汁烤肉酱: ， 白醋: ， 白糖: ， 盐: ， 孜然粉: ， 大蒜:
1大蒜拍碎剁成蒜蓉。洋葱、青椒切丝，蘑菇、米血糕、火腿肠切片。把米血糕和冷冻杂蔬焯水烫熟。
2热锅到入适量油，爆香蒜末和洋葱，加入火腿肠，蘑菇，青椒，花生米翻炒片刻后再加入米血糕和杂蔬。
3倒入适量水，加入一勺烤肉酱和黑椒酱，翻炒均匀，再添加适量盐、白糖、白醋调味。待酱汁收的略浓稠，撒上孜然粉即可出锅。