原料

杨梅: 适量， 冰糖: 适量(爱吃甜的可以多放)

步骤

1杨梅洗净，用盐水浸泡半小时捞出

2入锅，加入水 (没过杨梅即可) 和冰糖，小火慢炖，直至冰糖融化，汁水变色

3熬成这样就可以出锅了

4慢慢冷却

5冷却后入罐，冰镇后更好吃