面粉适量: 克, 水适量: 克, 鸡蛋: 个, 鸡蛋1个: , 葱花: 适量, 盐适量:
1倒入一人份的面粉,
2加入适量的水,不要太稀,
3加入鸡蛋,葱花,喜欢咸味就加盐,喜欢甜加糖,
4把所有材料加进去之后,就打散调匀,热锅导入植物油(油不要太多),把稀释的面粉倒入锅中,轻轻转动锅,让面粉流动,面粉摊大些容易熟,摊粑粑的时候要把火转小,不然容易黑