袋烤杂菇

原料

各种蘑菇: 400克, 月桂叶: 两片, 鼠尾草: 两片, 迷迭香: 适量, 百里香: 适量, 意式火腿: 2片, 盐: 适量, 特级初榨橄榄油: 1汤匙, 白葡萄酒: 1汤匙

步骤

1将各类蘑菇洗净,大个的略切小块。

2将所有材料放在一张长方形的烘焙用纸上,这成信封包的形状。边缘折起处可涂些蛋液以确保袋子密封。

3将袋子放进预热到摄氏200度的烤箱中烤到袋子鼓起,大约15分钟。


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