各种蘑菇: 400克， 月桂叶: 两片， 鼠尾草: 两片， 迷迭香: 适量， 百里香: 适量， 意式火腿: 2片， 盐: 适量， 特级初榨橄榄油: 1汤匙， 白葡萄酒: 1汤匙
1将各类蘑菇洗净，大个的略切小块。
2将所有材料放在一张长方形的烘焙用纸上，这成信封包的形状。边缘折起处可涂些蛋液以确保袋子密封。
3将袋子放进预热到摄氏200度的烤箱中烤到袋子鼓起，大约15分钟。
