糯米: 1斤， 咸肉: 半斤， 春笋: 三根， 豌豆: 适量， 盐: 适量
1糯米冷水浸泡三小时，控水备用
2咸肉～春笋切丁备用
3起油锅先爆香咸肉，再放入笋丁，最后放豌豆加少许盐炒均匀备用。
4把糯米和炒好的料全部放入大的容器里拌匀，平需加水了，放进高压锅隔水蒸20分钟即可。
5香香糯糯的糯米饭出锅～&^_^