原料

意面: 吃多少下多少， 鸡蛋: 吃多少下多少， 随便什么的大叶青菜: 一把抓，烫完就没了， 黄瓜芹菜水萝卜一类: 自己看着办，吃多少切多少， 熟肉: 酱牛肉啊酱肘子啊随便，切点儿， 麻酱: 两茶匙左右，不用太多， 炸酱/黄豆酱/老干妈/香菇酱等: 大勺子两勺，不想太咸少放点二， 醋: 随意， 辣椒: 随意

步骤

1意面，丢锅里接水煮，想劲道加点儿盐，不用太久，我喜欢比较硬的。可以捞出来后冲下凉水，没时间就算了

2面捞出来下蛋，荷包蛋一个，熟了捞出来放碗里

3大叶菜下水煮一下去生即可，白菜之类要么切丝，要么过水，黄瓜之类直接切丝。放碗上。

4加酱，根据用量喜好，这个饭突出一个随意。

5然后拌开，如果太干，加一点二煮面的汤。

6吃。最后洗掉一口锅，一个碗，一双筷子。