原料
鸡蛋: 2个, 面粉: 100g, 牛奶: 200 毫升, 香蕉: 1根, 花生油: 适量
步骤
1用叉子将鸡蛋打匀。
2将鸡蛋面粉放入牛奶中,搅匀。
3然后过滤面粉粒和蛋筋。
4中火热一下锅,然后倒入花生油(要均匀)。
5将面糊倒入。
6煎到边边有些金黄后即可翻面。
7金灿灿的饼 就出来啦。
8然后煎好三面饼(中间的小饼是剩下的面糊煎的,煎好后大家可以直接吃掉)。
9将香蕉切片。
10捣成泥。
11加入香蕉泥,按视频的步骤卷好。
12好啦 美味的香蕉卷做好了(我是 对半切开了,因为直接吃的话 会太大)!
小技巧
1.建议大家煎好一张饼,再煎第二张的时候 要加多一点 花生油哦! 2.做好后 建议大家尽快吃完,因为它只可以保存一天!