煎蛋耗油面

原料

挂面: 75g, 鸡蛋: 50g, 葱花: 一点点, 蒜米: 一点点, 酱料: 一点点

步骤

1准备好材料

2葱花切段

3蒜米剁碎

4煎完蛋拿出来,加水煮面条,煮熟把蛋捞进面里一起煮一分钟就可以出锅啦。

小技巧

煎蛋照平时煎的就可以了,面条我比较喜欢干捞的,放水就少点,还有酱料都看个人口味吧,我比较重口!但蒜米真的放多了。


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