原料

苦瓜: ， 蜂蜜: ， 白糖: ， 凉白开或冰水:

步骤

1切开，把苦瓜瓤弄掉，尽可能的把白色的瓤多弄掉点，然后切片

2开水焯苦瓜，时间不宜过长

3把焯好的苦瓜放入事先准备好的凉白开或冰水里过一下

4把白糖和蜂蜜调在一起，用热水融化开，根据自己的口味放量，然后把糖水倒入苦瓜里拌一拌

5好啦，包上保鲜膜放冰箱里冷藏喔，这样口感会更好喔，脆脆的