西红柿鸡蛋疙瘩汤

原料

鸡蛋: 两颗, 西红柿: 一个, 番茄酱: 一小袋, 面粉: 适量, 盐: , 味精: , 十三香: , 葱花:

步骤

1西红柿 火腿 葱花 切丁

2面加温水拌出小疙瘩

3先将油烧热,放入葱花火腿翻炒,再放入西红柿丁,炒至西红柿出汤,放入番茄酱,加水,汤翻滚后倒入面碎,煮五分钟,关注不要糊锅。

4面碎煮熟后,打入鸡蛋就可以出锅了~~

小技巧

可依照个人喜好酌量加汤


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