黄瓜2-3: 根， 蒜5-10: 瓣， 香油: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 辣椒油【或者辣椒酱根据自己口味加】: 适量， 食用油: 适量
1拍黄瓜，拍扁，切段，改刀成竖条装盘备用
2蒜头5至10瓣拍扁切碎备用
3热锅加食用油适量，油热加入蒜蓉爆香，小火加入醋，生抽，盐，辣椒酱，香油等，调好料收火，将调好的料淋在拍好的黄瓜上就完事了
吃之前将黄瓜拌一拌
