原料

山楂: ， 水: ， 冰糖: ， 白糖:

步骤

1山楂洗净去核，我是简单的方法，把山楂直接切成两半。

2锅里放清水，放冰糖，烧开，把冰糖融化开，然后放去山楂，大伙开2分钟就差不多，否则时间太长，山楂就容易碎

3烧开以后，关火，根据个人喜好，放入白糖，然后放进密封罐里(我是放在罐头瓶里)密封好，带着热气还能高温杀菌，放凉后，放入冰箱一星期，汤汁就粘稠了，