原料

冬瓜: 半斤， 辣椒: 5个

步骤

1新鲜辣椒切莫，入油锅，加盐，酱油，五香粉可选，

2冬瓜切小块入锅，翻炒至入味

3加适量水 ，闷锅煮至水干 ，冬瓜入味，加味精 翻炒出锅