披萨饼底: 8寸2个, 披萨酱: 30g, 马苏里拉奶酪: 200g, 菠萝: 90g, 鲜虾(未去皮重量): 350g, 火腿肠: 2根, 洋葱丝: 80g, 青椒粒: 70g
1先准备两个8寸的披萨底。先从冰箱拿出来解冻。我比较懒,买现成的饼底,省了不少时间。 因为没有专门的披萨底盘。所以我用托盘铺了锡纸。
2马苏里拉奶酪先解冻,使变软。洋葱切丝,菠萝、青椒切粒,火腿切片。虾洗净,再过一下热水。
3材料准备好后,(烤箱先预热。我的烤箱是150度10分钟预热。待会铺完东西直接可以放进去烤啦!省时哈。)在饼底均匀刷上披萨酱(这些也是买的现成的披萨酱)。
4均匀铺上马苏里拉奶酪。
5再铺上洋葱、青椒、菠萝
6再铺上一层马苏里拉奶酪
7再摆上鲜虾和火腿。
8最后再铺一层马苏里拉奶酪。完成后送入预热后的烤箱190度中层20分钟。再调150度5分钟使表面稍焦黄状。
9叮!出炉。可以开吃啦!(实拍图)
材料的水分要滤干哦。不然烤出来会有水哦。