零失败cupcake

原料

低筋面粉: 115克, 鸡蛋: 4个, 糖: 65克, 奶: 80克, 香草精: 1滴

步骤

1按量称重

2将蛋打散,分次加糖,最终将蛋液打至硬性

3加入低筋粉,奶,植物油,香草精,搅拌均匀

4上下火160度,30分钟

5出炉

小技巧

这配方烘烤时不会发的太大,灌模时要倒满蛋糕糊


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