南瓜盅绿豆百合粥

原料

绿豆: 两小汤匙(一人份), 小南瓜: 一个, 干百合: 若干, 大米: 两小汤匙, 冰糖: 适量

步骤

1大米,绿豆,干百合洗净,提前泡发

2大米,绿豆,加适量水,放入炖锅,高火开煮

3在小南瓜三分之一处开刀,去掉籽瓤做成盅

4粥半开后,放入百合和南瓜;另一边,南瓜盅放入蒸锅开蒸

5粥煮开,加适量冰糖,盛入蒸好得得南瓜盅里即可。


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