自制皮冻

原料

猪皮: 克, 八角: 个, 料酒: 勺, 盐: 克

步骤

1猪皮煮一下,去油,去杂质

2猪皮切成丝,文火炖了大概三个多小时,加大料,煮很浓的时候大料拿出来,加点酱油

3上面的杂质没有捞干净,有点小失败,切点之后不影响食用


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