葱: ， 姜: ， 蒜: ， 盐: ， 海鲜酱油: ， 花椒粒: ， 南瓜: ， 花蛤:
1南瓜去皮切块备用（选择干、甜的南瓜）
2花蛤一定要洗漱干净，在市场里挑选吐干净的花蛤。
3花椒粒放油里炸香捞出，放入葱姜蒜炒香。
4放入南瓜，放海鲜酱油一小勺，放盐一小捏，翻炒几下后加水，然后放入十几颗花蛤。盖锅盖炖到汤汁浓稠少许。
5出锅，美味?
花蛤也可用小海螃蟹，都是相当美味?