冰糖雪梨

原料

梨: 两个, 冰糖: 6-8颗, 枸杞: 6-8粒

步骤

1梨洗净后在四分之一处切开,挖出梨核,放入干净小碗中,在空心里放入冰糖(各放(4-5)颗,枸杞(各放3-4粒)

2将切下的梨盖放回,蒸锅放水,大火至水开后转中小火,大约蒸40分钟(根据梨大小适当增减蒸的时间)

3建议先喝汤汁再吃梨^_^


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